Ginuine N°2 Strawberry
Des fraises suisses mûres à point sont distillées à la main, dans un alambic en cuivre ancien, par petites quantités. Il en résulte une harmonie parfaite entre le gin et la fraise.
Le Ginuine N°2 séduit d'emblée par sa note de fraise douce et délicatement intégrée, qui enveloppe le nez dès les premières bouffées. En bouche, les baies de genièvre et les fraises se marient à merveille pour former une combinaison gustative unique, à la fois harmonieusement acidulée et fruitée. Longtemps encore après la dégustation, on reste impressionné par l'équilibre persistant de ce distillat raffiné.
Il en résulte une symbiose parfaite entre les baies de genièvre épicées et les fraises fruitées et sucrées.
Recettes
Le gin tonic à la fraise
Ingrédients pour 1 boisson
des fraises fraîches
quelques rondelles de concombre
3-4 glaçons
4 cl de Ginuine N°2 Strawberry
de l'eau tonique
Un cocktail original, raffiné et au goût très intense. Ce Strawberry Gin Tonic aux notes raffinées est un merveilleux mélange de saveurs fruitées.
Mettez les glaçons et le Ginuine N°2 Strawberry dans un verre à cocktail. Complétez avec de l'eau tonique et décorez la boisson avec des fraises fraîches et des rondelles de concombre.
Fraise amère
Ingrédients pour 1 boisson
1 morceau de sucre
1 trait d'Angostura Bitter
Facultatif : 1 cuillère à café d'eau gazeuse
3 cl de Strawberry
3 cl de Jsotta Bianco
Glaçons
Décoration : fraise ou grains de poivre rouge
Versez un trait d'Angostura Bitter sur un morceau de sucre. Écrasez le morceau de sucre dans de l'eau gazeuse. Ajoutez ensuite les autres ingrédients.